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商品特色
- 不鏽鋼鍋耐高溫，容易清洗，穩定無塗層
- 好握好翻炒，操作簡單
- 圓弧鍋身優雅，讓食物與熱源快速接觸、有足夠空間平均受熱
- 附帶鍋蓋
- 任何爐台都適用，電子爐也沒問題
商品介紹
商品規格
產地：中國
保固：無保固
材質：鍋身：五層複合金 鍋內：18/8(304) 不鏽鋼 鍋外：18/0(430)不鏽鋼 夾層：鋁 柄：18/8(304) 不鏽鋼 蓋：18/8(304) 不鏽鋼
尺寸：頂部直徑：255 mm 底部直徑：180mm 高：76mm
重量：鍋身 1.3kg，鍋蓋 0.5kg
保固：無保固
材質：鍋身：五層複合金 鍋內：18/8(304) 不鏽鋼 鍋外：18/0(430)不鏽鋼 夾層：鋁 柄：18/8(304) 不鏽鋼 蓋：18/8(304) 不鏽鋼
尺寸：頂部直徑：255 mm 底部直徑：180mm 高：76mm
重量：鍋身 1.3kg，鍋蓋 0.5kg
內容物：不鏽鋼炒鍋x1 不鏽鋼鍋蓋x1
使用說明
炒鍋是廚房不可或缺的鍋具。字根「sauter」在法文是跳躍之意。較深的鍋身有著中式炒鍋的樣貌，提供足夠的空間讓食物快速翻滾，平均受熱，鎖住精華，成就美味。
五層合金包覆製成
為了達到最佳的導熱與蓄熱能力，Professional Secrets 炒鍋以兩層不鏽鋼和三層鋁製內芯，堆疊成厚實鍋底，確保受熱均勻、加熱穩定。鍋邊也同樣是五層材質包覆，保持鍋子堅挺外型，讓熱能發揮最大功效。無鉚釘設計不卡油污易清洗。
穩定且快速導熱
炒鍋優異的導熱能力，能在短時間內把肉類或海鮮的表面炒甚至煎出漂亮的顏色，而中心仍保持軟嫩。蔬菜亦能夠脆彈可口。
從家裡到專業廚房
炒鍋尺寸適中，能應付各式廚房的需求，可用於煨，煮，燉，煎，炒，炸及其他料理方式。能和Professional Secrets各式不鏽鋼烹飪用具搭配使用。
專業撇步教學
- 使用炒鍋時，穩定高溫是最基本要素
- 建議分批加進食材，將它們在足夠空間下充分拌炒
- 可以翻鍋或是用鏟子快速讓食物「彈跳」，平均受熱
商品須知
運送說明
退購須知
