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商品特色
- 一鍋入魂鑄守鮮甜，低溫烹調鮮嫩多汁
- 智能按鍵美味上桌 - 只要一鍵實現超越明火的理想熱源
- 自動精準調整溫度 - 自在安心烹調無需時刻守在爐火旁
- 熱銷日本居家必備 - 鎖住食物原味並有效保留鮮甜營養
- 世界第一高密合度 - 鍋蓋與鍋身低於0.01mm完美接合
- 日本匠心職人技術 - 特別設計蒸氣噴出口克服噗鍋弱點
- 琺瑯釋放遠紅外線 - 熱能使食材平均受熱引出食材美味
- 不含添加鎘鉛與錳 - 日本精神堅持食的安全與環境保護
商品介紹
商品規格
產地：日本
材質：鍋身、鍋蓋(琺瑯鑄鐵) / 握把(不鏽鋼)
材質：鍋身、鍋蓋(琺瑯鑄鐵) / 握把(不鏽鋼)
容量：3.5L
商品尺寸：(W)31.1*(D)29.6*(H)20.8cm
重量：6900g (淨重)
商品內容物：鍋身一個、鍋蓋一個、量米杯一個、量水杯一個、鍋蓋座H加熱器一台、產品說明一本及Vermicular 食譜一本
商品保固：三年保固(保固僅包含IH加熱器)
電壓：110V / 60HZ
消耗功率：IH(約)1300W~360W / 加熱器(約)50W
加熱方式：IH
顯示方式：LED
電源線長度：1m
使用說明
Vermicular 答問集：
* VERMICULAR名字的來源？
來自於鑄造材料中特殊材質「Compact Ted Vermicular」，特徵是傳導性良好，強度相當高的合金材質。日本原廠獨自研發特別適合琺瑯材質的「Compact Ted Vermicular」，而創造出世界第一氣密性佳的鑄鐵鍋，因此以它作為產品品牌名。
* Vermicular IH 鑄鐵鍋進烤箱的溫度?
最大承受溫度為300度C，但長期高溫會影響鍋具壽命，請避免在使用長期高溫下使用，因Vermicular皆為手工製作，每個商品都是獨一無二，手工燒製所產生的微小氣泡、突起、漸層顏色等狀況皆為正常狀況，不影響品質，請安心使用。
* Vermicular 鑄鐵鍋把手跟鍋蓋頭會燙嗎?
鑄鐵鍋導熱性佳，加熱時手把和鍋蓋是一定會燙，建議搭配隔熱手套使用。
* Vermicular IH 鑄鐵鍋應該搭配哪種器具?
避免金屬製的器具刮傷鍋身，請選擇木製或矽膠製器具。
* Vermicular IH 鑄鐵鍋的食譜可以做其他Vermicular尺寸的料理嗎?
可依食材數量調整，14cm 減量為1/4、18cm減量為1/2、26cm增量為1.5倍、22cm/26cm的壽喜燒鍋則同IH鈕鑄鐵鍋。
* 如何清洗Vermicular IH 鑄鐵鍋?
請用柔軟海綿搭配中性洗潔劑即可。
* Vermicular IH鑄鐵鍋鍋邊生鏽了，對身體有害嗎？
不會的，它是來自鑄件的鐵鏽,對身體沒有任何傷害。
* Vermicular IH 鑄鐵鍋可否使用洗碗機或烘乾機清洗?
基本上可以使用，但請注意以下兩點。 1. 請將鍋具單獨放入洗碗機，如有其他器皿有可能會造成刮傷。 2. 請使用不含研磨劑或漂白劑的餐具洗滌劑。由於琺瑯質的特點是污垢容易掉落，我們建議以海綿搭配中性清潔劑手洗即可。
* Vermicular IH 鑄鐵鍋存放時應該注意什麼？
乾布擦拭乾淨後，用廚房紙巾將食用油均勻塗抹在鍋身及鍋蓋黑色接合處，並存放在通風良好的地方。此外，請盡可能存放在較低的位置，以防止掉落。
注意事項
1. 需要養鍋嗎?
Vermicular不需特別養鍋！
鍋身及鍋蓋在日本職人精密均勻的噴上三層琺瑯層後已完全阻隔空氣接觸，唯有鍋蓋與鍋體的接合面黑色部分未使用琺瑯塗層，僅需要塗上一層薄薄的油避免生鏽即可。
2. 如何清洗？
鍋蓋與鍋體的接合面黑色部分因未使用琺瑯塗層，因此可能造成生鏽。洗淨後，請以乾布將水分擦拭。
如長時間不使用鍋具，可把廚房紙巾夾入鍋蓋與鍋身中，紙巾會吸乾水氣，無需擔心生鏽，IH加熱器請用乾布擦試即可。
3. 如何去除焦痕？
在鍋中加入蓋過焦痕的水，放入2-3小匙的小蘇打水，以中火沸騰10分鐘，放置冷卻後，利用柔軟海綿清洗輕輕地刷洗。
4. 不小心染色怎麼辦？
以泡沫式廚房漂白劑噴在染色部位，靜待10-20分鐘後沖洗，即可去除污垢。
5. 白色污垢無法清除，應如何清洗？
自來水可能會包含許多物質導致水垢。請在鍋中加入蓋過汙垢的水量，再加入一湯匙醋，打開鍋蓋煮約10分鐘，自然冷卻後，瀝乾水分，再用廚房中性洗滌劑清洗即可。如果清潔後水垢仍沒有脫落，請重複數次。
6. 鍋具邊緣的髒汙應該如何清除?
如出現髒污可使用市售的除鏽劑（建議使用霜狀）並輕輕擦拭邊緣髒污處，切勿大力摩擦。
商品須知
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