平底鍋 碳鋼 24CM
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商品特色

  • 精密設計,提供穩定高溫
  • 鍋柄耐熱升級
  • 任何爐台都能使用,包括電子爐
  • 碳鋼長壽耐用,對你的廚房或是地球來說,都是最永續的選擇。

商品介紹


 
Professional Secrets平底鍋經過多次實測,擁有導熱穩定和耐用的特性。完美的鍋邊弧度和極簡設計,是一把能使用好幾世代的廚房必備鍋具。
 
高品質碳鋼材
碳鋼耐得住高溫,能和其他不鏽鋼烹飪用具搭配使用。3mm厚實鍋身,導熱蓄熱極佳。可整鍋進烤箱,無塗層無毒,讓料理原味呈現,安全上桌。
 
舒適好握的握把
鍋柄獨特設計是 Professional Secrets平底鍋一大特色。能有效降低傳熱,單手操作也輕鬆保持平衡。
 
極簡經典設計
Professional Secrets平底鍋極簡經典。是所有廚房最需要、且雋永的一把鍋。當人類移民火星的時候,他也會跟現在一樣經典好用。
商品規格
產地:中國
設計:瑞典
保固:無
材質:鍋體:碳鋼 手把:不鏽鋼 保護塗層:蜜蠟
尺寸:直徑:240 mm 高度:38mm 厚度:3mm
重量:1.5kg
內容物:平底碳鋼鍋24cm*1贈金剛砂海綿刷*1贈劍麻刷*1
使用說明
專業撇步教學
  • 正確的油煎需要高溫,所以碳鋼或是鑄鐵是專業主廚優先的選擇。
  • 碳鋼鍋經過時間的淬煉,會更加平順好用。
  • 為了令食材平均受熱,使用平底鍋油煎時,建議食材不要超出鍋子的範圍
  • 若將平底鍋放置於烤箱中,鍋柄仍會吸熱,拿取時請注意且使用隔熱手套或布。
加購代客開鍋服務 +100元 *開鍋將不再享有退換貨服務
平底鍋是需要開鍋的,因此我們提供輕鬆便利的代客開鍋服務。平底鍋開鍋後就可立即使用。

說明與教學
每種鍋都有他的特性。為了讓您能更快速上手,下面的連結提供了更多照顧鍋具的資訊。
碳鋼鍋有保護蜜蠟塗層,使用前須去除乾淨。去除方法請詳見開鍋步驟或開鍋教學影片,鍋體因表面蜜蠟保護層和包裝摩擦出現滑痕、小鏽點,非產品質量問題,請放心使用。
 
 
 

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