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商品特色
- 致力於打造「世界第一鍋具」品牌精神而製作出來的平底鍋
- 榮獲 GOOD DESIGN AWARD 2020 設計大獎
- 獨特熱傳導技術：琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質
- 水分瞬間蒸發：獨等技術可瞬間蒸發食材多餘的水分
- 遠紅外線效果：遠紅外線有效將熱傳導到食材的中心，從中心加熱食材並凝縮食材美味
- 業界高耐用性：可耐冷熱溫差、抗酸及無重金屬溶出
- 量操作手感佳：薄度僅有1.5mm、重量僅有1.05kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋
- 簡單使用及保養：無需養鍋，可用中性清潔劑清洗
商品介紹
琺瑯鑄鐵平底鍋，免開鍋不需養鍋 (建議使用矽膠或木質鍋鏟)
★ 專業級美味！琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性，優秀的遠紅外線熱傳導讓食材由中心熟透，同時將水分瞬間3秒蒸發，凝縮食材精華
★ 免養鍋！使用中性清潔劑清洗即可 ★ 超耐用！可耐冷熱溫差及無重金屬溶出
★ 超輕量！薄度僅有1.5mm、重量僅有1.1kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋
★ 好上手！高級鐵板燒料理的煎烤排餐、炙燒肉品、煎炒蔬菜通通完美上菜
琺瑯鑄鐵平底鍋，免開鍋不需養鍋
琺瑯塗層產生紅外線熱傳導，食材由中心熟透，加上特殊導熱技術，水分快速蒸發，凝縮食材精華！
商品規格
產地：日本
保固：無 木質鍋柄
材質：橡木或核桃木 尺寸：W380*H85*D350 mm 鍋身直徑(不含把手):200mm
重量：0.7 kg
容量：1.0L
內容物：Vermicular Frying Pan 20cm x 1, Vermicular #20 中文食諎書 x 1-隨鍋附贈原創食譜(價值$500) 內含產品簡介、使用方式及保養使用說明
使用說明
1.養鍋
Vermicular不需特別養鍋！鍋身及鍋蓋在日本職人精密均勻的噴上三層琺瑯層後，已完全阻隔空氣接觸。
2. 清洗
簡單的使用及保養方式，扭轉鑄鐵鍋是專業廚師在使用的刻板印象：輕量、表面不沾黏、舒適握把、可使用中性清潔劑清洗
3. 焦痕去除方式
於鍋中加入蓋過焦痕的水，放入2-3小匙的小蘇打水，以中火沸騰10分鐘，放置冷卻後，利用柔軟海綿清洗，切勿用力刷洗。
4. 染色去除方式
以泡沫式廚房漂白劑噴在染色部位，靜待10-20分鐘後沖洗，即可去除污垢。
5.建議使用器具
避免使用金屬製的器具，請選擇木製或矽膠製器具。
商品須知
運送說明
退購須知
