Kirihaco 雙面砧板系列

 

專家說生食熟食砧板要分開 Kirihaco 一板搞定，並且使用磨砂紙便可將舊表面清潔乾淨。整塊實木製作，通過日本國內認證無多餘化學物質，無多餘塗佈，用的安心。讓你省空間，聰明收納。

 

 

一面桐木軟韌，一面櫻桃木堅固耐用，現在可配合使用習慣、食材和刀具的種類，選用最佳的表面硬度。輕巧好收納，下方設置小木腳可站立在檯面，便於陰乾。

 

 

切面可用磨砂紙做清潔，即可去除刀橫恢復原本光滑面，無化學塗層，無多餘加工，環保無毒又實用。 除了砧板用途外，也可做前菜或輕食小點裝飾盤使用。

 

 

[ 有關砧板的養護 ]

Kirihaco 雙面砧板除了可一板分兩用，也可根據刀具選擇不同硬度的木頭。桐木木質具有韌性，因此不傷好刀刀刃，重量在600~800公克左右，用久不傷手也不傷刀。 使用完畢後請直接用清水或中性清潔劑清洗，並用乾布擦拭多餘水分。 下方兩個小木腳可獨立站立於檯面，便於陰乾。 桐木切面可用磨砂紙做清潔，即可恢復原本光滑面去除刀橫。

 

＊整塊實木製作，通過日本國內認證無多餘化學物質，無多餘塗佈，用的安心。

＊Kirihaco 桐木製品不使用漂白劑，只有天然蜜蠟塗層，讓桐 木發揮其特性防蟲、防潮以及抗菌效果，同時耐腐蝕。

 

 

 

 

 

 

 

 

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Feature 01. 融入生活的桐箱

 

 

創立於1929年的日本福岡近百年老舖-增田桐箱店，一直以來以「融入生活的桐箱」為主旨，根據箱子的用途去選擇最佳的桐木種類和呈現方式。 為了傳承福岡製造桐箱的傳統，特別設立產品開發設計工作室研究，結合老職人們經年累月的製造經驗和現代設計，創造出美麗且實用的品牌Kirihaco。 Kirihaco持續致力於桐木產品的研發及改良，心存讓每個人的生活更加美好。

 

 

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Feature 02. 桐木 天然的恆溫控制器

 

 

桐木輕且韌，比一般傳統木材輕了快一半，且不易裂。經妥善處理的桐木，可防潮濕，並透氣性佳可調節箱內濕氣。桐木也是一種罕見的幾乎不生蟲的植物，抗菌耐腐蝕，並且與生俱來的木香能使得蟲子不喜愛接近，因此具有較好的防蟲功效。自古以來，日本茶道名師器具、高級玻璃瓷器製品、博物館古物，皆是使用桐箱作收藏。

 

桐木由極密集氣泡狀組織所形成，保溫性及呼吸性極佳 正是這些密集氣泡組織，才可以不受外界溫度影響 發揮桐木調節濕度、防霉及抗菌等效果，為食物存放做到保鮮與平衡。

 

 

 

 

 

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Feature 03. 追求生活的便利性 ​

 

 

Kirihaco全系列商品皆以桐木製成，利用桐木天然特性- 防潮、調濕、防蟲蛀。不需多餘的加工和化學塗層，便可良好保存怕濕氣或易發霉的食材及物品，輕鬆收納。