產品特色
- MIT 自釀啤酒套組，人生中第一瓶自釀啤酒
- 只要會煮水就會釀！第一次釀酒就上手
- 憨啤酒×臺虎精釀，聯名推出「酒花飛高高 Imperial IPA」酒款
- Style：美式帝國級IPA啤酒，酒花重擊、熱帶水果香氣、高酒精濃度
- 送禮、聚會、露營，最酷玩物，自釀成為焦點
- 設備都可以重複使用，未來只需要添購原物料
產品介紹
【臺虎自釀KIT 酒花飛高高 Imperial IPA組】
臺虎傳奇酒款 酒花飛高高，在家自己釀造復刻！
臺虎傳奇酒款 酒花飛高高，在家自己釀造復刻！
釀造酒款為〈酒花飛高高系列 第一款配方〉，當初在臺虎門市一上架就被秒殺的人生必喝酒款，
現在找幾位好朋友一個下午邊喝酒邊釀酒，重現臺虎傳奇酒款，再也不用擔心喝不到，家裡就是啤酒釀造廠。
現在找幾位好朋友一個下午邊喝酒邊釀酒，重現臺虎傳奇酒款，再也不用擔心喝不到，家裡就是啤酒釀造廠。
【器材設備】
三公升發酵瓶(玻璃提把)
實際釀造兩公升啤酒，剩餘一公升空間讓發酵有起泡空間，兩公升規格最適合首次自釀公升數，並不會因操作公升數太多導致作業困擾；透明玻璃讓您可以觀察釀製的過程，也可以讓家中小孩一起參與釀造過程，實打實的科學來自生活！
三件式單向透氣閥 及 矽膠塞
酒精是需要靠酵母菌無氧發酵產生，三件式單向透氣閥讓發酵瓶氣體向外排出，而外部空氣及雜菌進不來；也不會因密閉發酵導致壓力過大造成釀造危險，釀造必備利器！
棉製濾袋
第一組濾袋，使麥汁熬煮過程藉由將麥芽倒進濾袋中下鍋操作，省去將麥渣過濾掉的繁瑣步驟；第二組濾袋，有助在發酵前先去除多餘雜質，讓你的啤酒更加清澈。 溫度計 釀造就是一門溫度的技藝，每個階段有良好的溫度掌控，釀造出的啤酒味道必定不會讓你失望。
三公升發酵瓶(玻璃提把)
實際釀造兩公升啤酒，剩餘一公升空間讓發酵有起泡空間，兩公升規格最適合首次自釀公升數，並不會因操作公升數太多導致作業困擾；透明玻璃讓您可以觀察釀製的過程，也可以讓家中小孩一起參與釀造過程，實打實的科學來自生活！
三件式單向透氣閥 及 矽膠塞
酒精是需要靠酵母菌無氧發酵產生，三件式單向透氣閥讓發酵瓶氣體向外排出，而外部空氣及雜菌進不來；也不會因密閉發酵導致壓力過大造成釀造危險，釀造必備利器！
棉製濾袋
第一組濾袋，使麥汁熬煮過程藉由將麥芽倒進濾袋中下鍋操作，省去將麥渣過濾掉的繁瑣步驟；第二組濾袋，有助在發酵前先去除多餘雜質，讓你的啤酒更加清澈。 溫度計 釀造就是一門溫度的技藝，每個階段有良好的溫度掌控，釀造出的啤酒味道必定不會讓你失望。
【原物料】
混合配方麥芽(已輾麥)
種類 : Base Malt、Carapils、Wheat Malt、Oat Flakes
數種麥芽混合調配，藉由不同麥芽使啤酒成品多層次風味，且加有小麥和燕麥使酒體更為飽滿，些許麥芽甜味平衡了啤酒花的苦味，讓酒花表現因比較而更顯特色。
啤酒花(苦花)
品種 : Citra
經典美式酒花Citra因為高含量的α酸非常適合做為啤酒苦味的來源，啤酒就是需要有苦味的搭配，少了點苦就只是平凡無奇的人生，「喝的苦中苦」。
啤酒花(香花)
品種 : Citra
沒想到苦味是我，香花也是我，Citra不只帶有高苦味特性，它的香氣更是釀酒師愛用的原因，強烈葡萄柚、柑橘和萊姆香氣，還沒入口前，就已經被熱帶水果香氣迷倒，「芳為DIPA」。
啤酒花(乾投)
品種 : Citra 單一酒花的IPA就是每個環節都用同一種啤酒花，我們在發酵最後尾聲再次大量投入Citra酒花，既然你都決定要釀IPA，我們一定給你滿滿的酒花，「一起讓酒花飛高高」。
啤酒酵母菌
嚴格來說，我們都只是酵母菌的廚師，為的就是做好營養滿滿的麥汁，讓酵母菌可以飽餐一頓，我們再吃它產生的酒精和二氧化碳罷了。
白砂糖
啤酒在發酵瓶發酵時，其實是沒有碳酸氣泡的，我們會在最後給酵母一點甜頭吃，再把它關進密閉的瓶裝容器，它在裡面會氣噗噗的產二氧化碳氣體，讓我們的啤酒有氣泡沙口感。
【其他】
混合配方麥芽(已輾麥)
種類 : Base Malt、Carapils、Wheat Malt、Oat Flakes
數種麥芽混合調配，藉由不同麥芽使啤酒成品多層次風味，且加有小麥和燕麥使酒體更為飽滿，些許麥芽甜味平衡了啤酒花的苦味，讓酒花表現因比較而更顯特色。
啤酒花(苦花)
品種 : Citra
經典美式酒花Citra因為高含量的α酸非常適合做為啤酒苦味的來源，啤酒就是需要有苦味的搭配，少了點苦就只是平凡無奇的人生，「喝的苦中苦」。
啤酒花(香花)
品種 : Citra
沒想到苦味是我，香花也是我，Citra不只帶有高苦味特性，它的香氣更是釀酒師愛用的原因，強烈葡萄柚、柑橘和萊姆香氣，還沒入口前，就已經被熱帶水果香氣迷倒，「芳為DIPA」。
啤酒花(乾投)
品種 : Citra 單一酒花的IPA就是每個環節都用同一種啤酒花，我們在發酵最後尾聲再次大量投入Citra酒花，既然你都決定要釀IPA，我們一定給你滿滿的酒花，「一起讓酒花飛高高」。
啤酒酵母菌
嚴格來說，我們都只是酵母菌的廚師，為的就是做好營養滿滿的麥汁，讓酵母菌可以飽餐一頓，我們再吃它產生的酒精和二氧化碳罷了。
白砂糖
啤酒在發酵瓶發酵時，其實是沒有碳酸氣泡的，我們會在最後給酵母一點甜頭吃，再把它關進密閉的瓶裝容器，它在裡面會氣噗噗的產二氧化碳氣體，讓我們的啤酒有氣泡沙口感。
【其他】
實作講義
啤酒釀造並不困難，我們將最困難流程寫成最容易步驟，只要按照講義上步驟，就可以輕易完成你自己的啤酒。
器材小卡
上面說明你所需要準備的家中器具，及套組中包含的所有項目；背面為臺虎精釀酒花飛高高的由來，可以更加瞭解你手上正在釀造的是什麼啤酒，希望你可以跟我們一樣喜愛釀造。
啤酒釀造並不困難，我們將最困難流程寫成最容易步驟，只要按照講義上步驟，就可以輕易完成你自己的啤酒。
器材小卡
上面說明你所需要準備的家中器具，及套組中包含的所有項目；背面為臺虎精釀酒花飛高高的由來，可以更加瞭解你手上正在釀造的是什麼啤酒，希望你可以跟我們一樣喜愛釀造。
製備期 (4小時)
將原物料製備成麥汁做發酵前準備。 三大步驟：「醣化」、「煮沸」、「冷卻」，將麥芽熬煮成麥汁後用啤酒花調味，最後冷卻完將餐點準備給酵母菌用餐，產生你最需要的酒精。
發酵期 (2週)
靜靜等待，麥汁將發酵成啤酒。 這個過程你甚麼事都不用做，鞭策酵母菌工作，看酵母菌發泡表演，自然而然產生酒精。
裝瓶期 (30分鐘)
將啤酒進行裝瓶且熟成1週即可享用。 將發酵好的啤酒，分裝進瓶子中，補些許糖讓酵母產生氣泡感，熟成1週後就可以放進冰箱開喝。
將原物料製備成麥汁做發酵前準備。 三大步驟：「醣化」、「煮沸」、「冷卻」，將麥芽熬煮成麥汁後用啤酒花調味，最後冷卻完將餐點準備給酵母菌用餐，產生你最需要的酒精。
發酵期 (2週)
靜靜等待，麥汁將發酵成啤酒。 這個過程你甚麼事都不用做，鞭策酵母菌工作，看酵母菌發泡表演，自然而然產生酒精。
裝瓶期 (30分鐘)
將啤酒進行裝瓶且熟成1週即可享用。 將發酵好的啤酒，分裝進瓶子中，補些許糖讓酵母產生氣泡感，熟成1週後就可以放進冰箱開喝。
注意事項
*未滿18歲請勿飲酒，當然也不能釀酒。
商品規格
產地：臺灣
保固：3個月
材質：穀物、植物、玻璃、紙箱
尺寸：35.5*22*18 cm
重量：4kg
釀造啤酒類型 : 酒花飛高高 (帝國級印度淡色艾爾)
單組公升數 : 2 公升 (約 6 瓶 330ml 啤酒)
保固：3個月
材質：穀物、植物、玻璃、紙箱
尺寸：35.5*22*18 cm
重量：4kg
釀造啤酒類型 : 酒花飛高高 (帝國級印度淡色艾爾)
單組公升數 : 2 公升 (約 6 瓶 330ml 啤酒)
內容物：
器材設備：三公升發酵瓶 (玻璃提把)、三件式單向透氣閥及橡皮塞、棉製濾袋、溫度計
原物料：混合配方麥芽 (已輾麥)、啤酒花 (香花)、啤酒花 (苦花)、啤酒酵母菌
其他：器材小卡、憨啤酒、操作講義。
商品須知
1. 產品因拍攝關係顏色可能略有差異，實際以廠商出貨為主。
2. 商品情境照為示意用，僅商品主體不包含其他配件，請以規格內容物為主。
運送說明
1. 商品免運費，下單翌日起算兩個工作天內出貨，送貨範圍限台灣本島。注意！收件地址請勿為郵政信箱。
2. 商品頁標示「預購、客製化」商品，將以實際出貨或製作日標示為主。（不適用3個工作天出貨）
3. 送貨方式由物流宅配送達。
4. 訂購商品若經配送三次無法送達，並經本公司以電話與E-mail均無法聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單並全額退款。
退購須知
1. 依《消費者保護法》規定，消費者享有商品簽收翌日起算七天之鑑賞期，期間申請退購無須負擔運費，欲退購者請於七日內提出，逾期恕不受理。注意！猶豫期並非試用期，故退回的商品必須是全新的狀態且完整包裝（含商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料），切勿缺漏任何配件、自行拆解商品、或損毀原廠外盒。如有遺失、毀損或缺件，可能影響您退貨的權益，也將依照損毀程度扣除為復原所需之整新費用。
2. 如購買的商品是電腦軟體、遊戲、影音光碟、食品、耗材、個人衛生用品及客製化商品，拆封後除瑕疵品外恕無法辦理退換貨。
3 期 0 利率 每期 NT$ 733
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